東信州の静かな古民家でほんとうの手打ちそばを。
さあ、11月になり、朝晩とても寒くなりました。
新蕎麦になりました。これからとても美味しい季節です。
温かい 蒸し寿司 を始めてます。関西でしか味わえず、
アツアツで、とても美味しいです。ぜひどうぞお試しください。
ざるそばとのセットで、お得になり、ボリュームもあります。
まだ天然鮎もあります。
11月の変わり蕎麦は 、 梅 を練り込んだ蕎麦です。
少しピンクでお蕎麦で、塩か出汁をつけて
お食べ下さい。
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