いつもありがとうございます。
蕎麦屋「つゞき」です
新蕎麦の美味しい時期です
朝・晩は、氷点下の時期になりました
でも、今が一番手打蕎麦の美味しい季節なのです
でも、冷たいお蕎麦は寒くて、とおっしゃるお客様に
朗報です
① 温かい釜揚げ蕎麦 があります
目の前の鍋で、しゃぶしゃぶ風にお好きな量だけ、
生そばを入れ、お好きな固さで美味しい蕎麦を
召し上がり下さい
② アツアツの蒸し寿司があります
関西(大阪・京都)の穴子の蒸し寿司があります。
関東には珍しい、温かいちらし寿司風のとても
美味しい一品です
③ もちろん、美味しい手打ち蕎麦と蒸し寿司のセットの
《ほかほかセット》がお安く食べられます
④ さらに、蒸し寿司と釜揚げ蕎麦との《アツアツセット》
もお得に召し上がっていただけます
さて、今月12月の『 変わりそば 』は、〖 ゆず 〗です
新蕎麦の香りと、ゆずの香りを十分お楽しみ下さい
薪ストーブの火を燃やし、暖かくして
お待ちしております
