2014年8月11日月曜日

大型台風もすぎさり、、、

2014/07/6毎日のように、雷雨が夕立のように降ります。
今、変わりそばは、大葉を刻んで粉に練りこんでいます。
きれいな緑の大葉の色と、さわやかな香りがします。
さて、長野では千曲川・依田川などで鮎釣りが解禁されています。
天然あゆの塩焼きを、用意しています。解禁間もないので、
あまり大きくありませんが、藻を食んだ鮎はとても美味しいです
200400円で提供しています。

夏本番です

7月12日、東御市祢津の、祇園さんのお祭りが盛大に
行われ、終わりました。たくさんの屋台店と近隣の町から
大勢のお客さんが集まりました。これから夏本番です。
蕎麦屋『つゞき』は、先週の7月31日から8月3日まで
臨時休業いたしました。事後連絡で申し訳ありませんでした。
故郷の大阪で催されたPLの花火大会を観賞するためです。
毎年何万発という見事な花火で有名ですが、今年はしばらくして
花火の煙が無風で流れずあまり綺麗に見えず残念でした。
 さて、変わりそばは、バジルから『ごま』に(8月23日から)
変わります。今後ともよろしくお願いいたします。