１０月に入りました

お盆が明け、かなり涼しくなり、夜はもちろん戸閉で、

布団をかぶるようになりました。コオロギの声も聞こえるようになりました。

　さて、畑に蒔いた辛み大根はかなり大きくなり、

蕎麦も花が咲き、早くも茶色い実ができかけています。

　変わりそばはゴマから芥子の実にかわります。フライパンで

炒ると、とても香ばしい香りがします。ぜひ一度楽しんで下さい。

芥子は、10月いっぱいまで作ります。