東信州の静かな古民家でほんとうの手打ちそばを。
さあ、10月も末になりました。
朝晩、とても寒くなりました。
まだ天然鮎があります。
店主が釣ってきた、天然鮎をご賞味下さい。
20〜22cmに大きくなり、時には子持ち鮎もあり、
とても美味です。
さて、蒸し寿司を始めます。関西でしか味わえず、
とても美味しいです。ぜひどうぞお試しください。
ざるそばとのセットで、お得でボリュームもあります。
10月の変わり蕎麦は、 かぼちゃを練り込んだ蕎麦です。
黄色鮮やかなお蕎麦で、塩か出汁をつけて
お食べ下さい。