ブログの更新が、遅れてすみません。
毎度、おなじみの 蕎麦屋「つゞき」です。
5月の暑さから、やはり初夏の趣がしっかり
近づいてきました。
ますます冷たいお蕎麦が美味しい季節になりました。
でも、もうしばらくアツアツの蒸し寿司もやっています。
今のうちにぜひ、ご賞味下さい。
そして、好評の今月の変わりそばは、
抹茶です。緑鮮やかな色がよりおいしさを倍加させます。
ほんのりとした抹茶の香りも食欲をそそります。
4月に来ていただいて、
300円引きの割引券を持ち帰っていただいたお客様、
お忘れになっていませんか？ ぜひご利用ください。
5月末までの営業日までです。
いつもありがとうございます。
蕎麦屋「つゞき」です
新蕎麦の美味しい時期です
朝・晩は、氷点下の時期になりました
でも、今が一番手打蕎麦の美味しい季節なのです
でも、冷たいお蕎麦は寒くて、とおっしゃるお客様に
朗報です
① 温かい釜揚げ蕎麦 があります
目の前の鍋で、しゃぶしゃぶ風にお好きな量だけ、
生そばを入れ、お好きな固さで美味しい蕎麦を
召し上がり下さい
② アツアツの蒸し寿司があります
関西(大阪・京都)の穴子の蒸し寿司があります。
関東には珍しい、温かいちらし寿司風のとても
美味しい一品です
③ もちろん、美味しい手打ち蕎麦と蒸し寿司のセットの
《ほかほかセット》がお安く食べられます
④ さらに、蒸し寿司と釜揚げ蕎麦との《アツアツセット》
もお得に召し上がっていただけます
さて、今月12月の『 変わりそば 』は、〖 ゆず 〗です
新蕎麦の香りと、ゆずの香りを十分お楽しみ下さい
薪ストーブの火を燃やし、暖かくして
お待ちしております
新蕎麦の季節です。
現在は、北海道の新蕎麦を打っております。
とても香りよく美味しいお蕎麦です。
さて、「祢津・つゞき」の自家栽培の新蕎麦は、
もうしばらくお待ちください。
もう刈り取ってはいますが、乾燥の後、
選別・磨き・石抜き・脱穀などの工程の後、
お店に出す予定です。
11月の「変わりそば」は、風味豊かな香りと甘い
味の『かぼちゃ（南瓜）』です。ぜひ、味わい下さい。
寒い季節になり、今年も《蒸し寿司》が、登場しました！
あつあつの、穴子入りのとても美味しく、温まる
お寿司です。
ざるそばとのセットメニュー「ほかほかセット」もございます。
単品合計1400円が 1200円になり、とってもお得です。
また、粋なしゃぶしゃぶ風の「釜揚げ蕎麦」もいかがですか？
《蒸し寿司》とのセットメニュー「アツアツセット」は、
単品合計1500円が、1300円になり、とってもお得です。
