９月に入りました。

夏らしい青空と白い雲も一段落、

秋を思わせる、薄い鰯雲が

見られるようになりました。

蕎麦屋『つゞき』です。

　　毎度ありがとうございます。

今月の変わりそばは、

　　けし（実は、ポピーの種：あのアンパンに載っているつぶつぶ）

を練り込んだ変わり蕎麦です。

　　　香ばしい香りがステキです。

　　　ぜひ、一度ご賞味ください。



天然鮎の塩焼きも、まだあります。

　　　この時期はかなり大きく育って豪快で、美味しいですが、

数があまり釣れません。

先日、和歌山の、美人肌にするので有名な龍神温泉の

　　近くの日高川で、けっこう釣れました。

めったにない海からの天然遡上の天然鮎をお楽しみ下さい。



　９月から11月までの「まるっと信州東御号」のバスに合わせて、

　　　蕎麦打ち体験を行います。ぜひ一度、お試しください。

梅雨明けの後の、毎日の夕立も一段落しました

夏らしい青空と白い雲

 

冷たいざるそばが美味しい季節、

 

蕎麦屋『つゞき』です。

 

毎度ありがとうございます。

 

今月の変わりそばは、

　　大葉（青紫蘇あおじそ）です。

　　　香りよく、色もきれいで、

　　　歯触りも最高です。ぜひ、

一度ご賞味ください。

 

天然鮎の塩焼きも、置いてます。

　　今年は、中々釣れなくて、大変ですが、

また頑張って釣ります。

時期が早く、まだ小さめですが

とても美味しいです。

 

皆様のお越しをお待ちしております。

いいよいよ、夏本番です。

毎度ありがとうございます。

蕎麦屋『つゞき』です。

さて、7月です。夏です。

お蕎麦の最も美味しい季節になりました。

暑い夏、古民家のお店で、冷たい手打ちそばを

気持ちよくお召し上がりください。

　おいしいですよ〜！　　　　　　

　右写真は、ざるそばと大阪の箱寿司の

　　　　殿様セットです。

魚は、鯛と信州サーモンです

 

７月の変わりそばは、

　　　　バジルを練り込んだ蕎麦です

　　　　緑の色とほのかな香りがすてきです。

　　　　お塩とオリーブオイルをかけて

　　　　　召し上がり下さい。

 

今月、100円引きの日は、14金15土16日

　　　　です。

 

 

文字化けしてすみません

前回、一部が文字化けしてしまいました

申し訳ありませんでした。

 

再度お知らせいたします。

蕎麦屋『つゞき』です。

 

６月です。

　　４日は、貸し切り営業で

ご迷惑をおかけしました。

　　17日は、臨時休業いたします。

　　　　鮎釣りの解禁日で、お客様に

　　　　　鮎の塩焼きをご提供しようと

　　　　　店主が、依田川に釣行です。

 

６月の変わりそばは、《 白ごま 》を

練り込んだお蕎麦です。

ゴマの香りがいいですよ。

ぜひ一度、お試しください。

 

さあ、6月です

さあ、6月に入ります。�w麦屋「つ�gき」

のある�|御市祢津地区も、朝��は、

ヒンヤリするも、昼は暑い夏です。

 

そんな日は、

冷たく冷やしたざるそばが最高に美味しいですよ。

 

季�もの， サラダそばを始めました。

野菜が青々と新�rです。

あっさりと元�荬�出そうなお昼です。

 

�霸潞迷uの「�浃铯辘饯小�

　6月は、　《白ごまです。》

 

お知らせ　6月４日(日)は、�Jし切りです。

　　　　　6月17日(土)は、休�Iします。

店主が�R�りの解禁に出かけます。

ご迷惑をおかけしますが、

〖�Rの�c��きを�Sしみにして下さい〗

　　　　　

蕎麦の美味しい季節です。

ブログの更新が、遅れてすみません。

 

　　毎度、おなじみの　蕎麦屋「つゞき」です。

5月の暑さから、やはり初夏の趣がしっかり

近づいてきました。

 

ますます冷たいお蕎麦が美味しい季節になりました。

 

　でも、もうしばらくアツアツの蒸し寿司もやっています。

　　今のうちにぜひ、ご賞味下さい。

 

　そして、好評の今月の変わりそばは、

　　抹茶です。緑鮮やかな色がよりおいしさを倍加させます。

　ほんのりとした抹茶の香りも食欲をそそります。

　

　4月に来ていただいて、

300円引きの割引券を持ち帰っていただいたお客様、

お忘れになっていませんか？　ぜひご利用ください。

5月末までの営業日までです。