東信州の静かな古民家でほんとうの手打ちそばを。
夏らしい青空と白い雲
冷たいざるそばが美味しい季節、
蕎麦屋『つゞき』です。
毎度ありがとうございます。
今月の変わりそばは、
大葉(青紫蘇あおじそ)です。
香りよく、色もきれいで、
歯触りも最高です。ぜひ、
一度ご賞味ください。
天然鮎の塩焼きも、置いてます。
今年は、中々釣れなくて、大変ですが、
また頑張って釣ります。
時期が早く、まだ小さめですが
とても美味しいです。
皆様のお越しをお待ちしております。
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