蕎麦屋「つゞき」です。
毎度ありがとうございます。
昼間は大変暑くなりましたが、
皆さま、いかがお過ごしですか？
８月は、5(金)、6(土)、7(日)から始まります。
そして、100円引きのサービスデーは、
19(金)、20(土)、 21(日)になります。
天然鮎の塩焼きを、ご用意しています。
依田川・千曲川のあゆも、しっかり成長し、
大きくなりました。21ｃｍ、22ｃｍ、
時には24、5ｃｍのものも出てきました。
塩焼きにすると、かなり食べ応えがします。
2016年8月14日日曜日
2016年7月22日金曜日
2016年6月25日土曜日
まもなく梅雨明けも近いでしょう
まいど、ありがとうございます。
手打ち蕎麦屋の「つゞき」です。
先日、衆議院議員で総務省の大臣などを経験された
鳩山邦夫氏が、亡くなられたニュースがありましたが、
ほんのひと月ぐらい前に、ふらっとご来店していただき、
趣味で、蝶を追っかけてきたが、昼になりそばを食べに
来られたという。
この東御の祢津あたりには、珍しい蝶がいて、
よく採集に来るらしいです。
その鳩山さんが、こんなに早くお亡くなりになるとは、
まさか思いもよらなかったです。確かに大臣のころの
ふっくらした顔立ちとは違って、げっそりお痩せになって
いました。人の運命や出会いは、不思議なものです。
お悔やみ申し上げます。
さて、梅雨もやがて明けそうな時節ですが、
夏の季節ものとして、サラダそばに加えて
店主自ら釣った天然鮎の塩焼きを、お安く提供しております。
香魚と言われる通り、キュウリの香りとか、
スイカの香りとか言われますが、なかなかすてきなものです。
300円から大きさ次第で食べていただけます。
そして、お楽しみの変わりそばは、バジルです。
いま、葉っぱの色つやも美しく丁度に育っています。
緑の斑点も美しく、良い香りのそばに仕上げ、
塩とオリーブオイルをかけて召し上がっていただきます。
2016年6月8日水曜日
2016年5月9日月曜日
さて、爽やかで過ごしよい皐月ーーー５月です
皆さん、お元気ですか？
ゴールデンウイークも終わってしまいましたね。
祢津東町の歌舞伎舞台にもたくさんの観客が
押し寄せ、お帰りに「つゞき」にも寄っていただき、
ありがとうございました。
４月は「つゞき」の開店２周年セールにたくさんの
お客さんに来ていただきありがとうございました。
その時お渡しした
200円引きの券を
５月のご来店の際には、ぜひお忘れなく、お持ちください。
（使用期間は、5月29日までです。）
また、肌寒い日もまだありますので、
好評の、温かい『 穴子の蒸し寿司 』も
もうしばらく用意しております。
さて、今月の変わりそばは、
香り豊かな抹茶を練りこんだ美しい緑色の抹茶そばです。
なかなか他では食べられない更科粉のお蕎麦です。
土・日には、ぜひ一度ご賞味ください。
2016年3月23日水曜日
さあ、、開店2周年です。ことしもよろしくお願いします。
お待たせしました。
手打ち蕎麦屋「つゞき」は、再オープンします。 そう、あの土蔵作りのお店の横顔を思い出して下さい
開店２周年を迎えました。
そこで、開店２周年記念セール！です。
その� 4月中は、オール100円引きです。
� さらに、5月に使える200円引き券を差し上げます。
配布（4月1日〜4月30日）
使用期間（5月1日〜5月29日）
また、4月一杯は、温かい『 穴子の蒸し寿司 』もやってます。
そして、ざるそばと信州サーモンや鯛の箱寿司のセットの
『 お殿様 』や、いなりとのセットの『 お姫様 』
もご用意して、お待ちしております。
2016年3月17日木曜日
さあ、4月 再オープンです
お待たせしました。
4月1日（金）、手打ち蕎麦屋「つゞき」は、
再オープンします。
お忘れですか？
そう、あの土蔵作りのお店の横顔を思い出して下さい
まだまだ、朝晩はとても寒いですが、
昼はかなり暖かく、汗ばむくらいの日もあります。
でも、まだ春とは言い難い季節。
そんな季節にピッタリの、そう例の
蒸し寿司、そして（しゃぶしゃぶ風の）釜揚げ蕎麦
が、4月中もまだやってますよ。
もちろん、周年好評の（信州サーモン・鯛の）
箱寿司とざるのセット、『 お殿様 』も当然ご用意しています。
そして、4月18日は、
「つゞき」開店２周年記念日となります。
２周年記念のセールは、今しばらく後に発表します。
➡➡➡➡➡➡➡➡➡➡➡➡ ご 期 待 ❕
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