８月のお知らせが遅れ、申し訳ありません。
７月末に蒔いた蕎麦の種が芽生えて、かなり
大きくなりました。８月初旬に雑草取りを
一度やりました。大きく育ちますように。
８月の変わりそばは、「しろごま」です。
香ばしい香りが素敵なそばです。
ぜひ一度ご賞味下さい。
昼間あんなに暑かったこの夏も、お盆を過ぎると
急に涼しくなり、夜は布団がないと、寒いぐらいです。
皆さん、お身体に十分気をつけてくださいね。
申し訳ありません。
７月31(金)、８月1(土)、2(日)は、都合により休業いたします。
８月は第２週の、７日(金)８日(土)９日(日)より開店します。
変わりそばは、『 ごま 』を練り込んだ香り豊かなそばです。
一度ご賞味下さい。
清流、依田川の「 天然鮎 」の塩焼きもあり、とても美味しいです。
型も少し大きくなってきました。
お待ちしております。
さあ、７月に入りました。梅雨の時期です。
変わりそばは「バジル」です。
ハーブの香りがすてきで、粋なお蕎麦です。
塩とオリーブオイルをかけて食べます。
一度ご賞味下さい。
地元の祢津の祇園さんのお祭りが７月11日
夕刻に行われます。しばし、お楽しみください。
なお、７月31日(金)〜８月2日(日)の３日間は、
誠に勝手ながら、臨時休業いたします。
８月は、８月７日(金)〜９日(日)から、営業します。
６月に入りました。お元気ですか？
日中は、かなり暑くなりました。でも、古民家の「つゞき」
は、店の中は、かなり涼しいです。朝夕は寒さを感じるぐらいの
時もあります。
さて、６月の変わりそばは、風味豊かな『大葉』です。
そう、青紫蘇です。細かく刻んで、更科粉に練りこんで打った
香り豊かで、緑鮮やかなそばです。一度、ご賞味下さい。
新メニュー紹介
グループでご予約の方に朗報！ ４名様以上で、２日前までにご予約を！
蕎麦会席２種類
� レデイースセット------- 1300円
蕎麦やお寿司など、少しずつ色々な味を楽しみたい方に
サラダ、蕎麦２種(ざる・変わり)、
箱寿司(鯛・信州サーモン)
果物、コーヒー、
� 小宴会セット-------- 2000円
ちょっとほろ酔いの気分になりたい貴方に
前菜、サラダ、蕎麦２種(ざる・変わり)、
天ぷら、箱寿司(鯛・信州サーモン)
果物、コーヒー、
