東信州の静かな古民家でほんとうの手打ちそばを。
さあ、11月になり、朝晩とても寒くなりました。
新蕎麦になりました。これからとても美味しい季節です。
温かい 蒸し寿司 を始めてます。関西でしか味わえず、
アツアツで、とても美味しいです。ぜひどうぞお試しください。
ざるそばとのセットで、お得になり、ボリュームもあります。
まだ天然鮎もあります。
11月の変わり蕎麦は 、 梅 を練り込んだ蕎麦です。
少しピンクでお蕎麦で、塩か出汁をつけて
お食べ下さい。
さあ、10月も末になりました。
朝晩、とても寒くなりました。
まだ天然鮎があります。
店主が釣ってきた、天然鮎をご賞味下さい。
２0〜22cmに大きくなり、時には子持ち鮎もあり、
とても美味です。
さて、蒸し寿司を始めます。関西でしか味わえず、
とても美味しいです。ぜひどうぞお試しください。
ざるそばとのセットで、お得でボリュームもあります。
10月の変わり蕎麦は、 かぼちゃを練り込んだ蕎麦です。
黄色鮮やかなお蕎麦で、塩か出汁をつけて
ようやく涼しくなりました１０月です。
１０月のサービスデーは、
１７金、１８土、１９日の3日間です。
100円引きです 。ぜひ、ご利用ください。
なお、１０月５日（日）は、申し訳ありませんが、臨時休業といたします。
悪しからずご了承下さい。
前回に、９月の変わり蕎麦は、 芥子を練り込んだ蕎麦だと連絡しましたが、
芥子の実が手に入らず、8月同様、しそを練り込みました。ご了承ください。
まだまだ暑い９月です。
セルフサービスで、お願いしています。
地元の依田川で、まだまだ鮎が釣れてます。
２３cmを越えて大きくなり、とても美味です。
９月の変わり蕎麦は、 芥子を練り込んだ蕎麦です。
香り豊かなお蕎麦で、塩か出汁をつけて
９月のサービスデーは、
１９金、２０土、２１日の3日間です。
暑い夏、７月です
７月です。今年も、暑い７月です。
昨今の物価高等で、一部料金を改定させていただきました。
諸事情をご勘案の上、ご理解の程 お願いいたします。
また、セルフサービスで、お願いします。
さて、地元の依田川で、鮎釣りが盛況です。
２０cm前後の食べごろで、とても美味です。
８月の変わり蕎麦は、 大葉を練り込んだ蕎麦です。
８月のサービスデーは、
１５金、１６土、１７日の3日間です。
さて、地元の依田川で、鮎釣りが解禁されました。
まだ小さいですが、とても美味です。
７月の変わり蕎麦は、 バジルを練り込んだ蕎麦です。
香り豊かなお蕎麦で、塩とオリーブオイルをかけて
７月のサービスデーは、
１８金、１９土、２０日の3日間です。
