まもなく、祢津の祇園さんのお祭りです。

さあ、７月に入りました。梅雨の時期です。

変わりそばは「バジル」です。

ハーブの香りがすてきで、粋なお蕎麦です。

塩とオリーブオイルをかけて食べます。

一度ご賞味下さい。

 

　地元の祢津の祇園さんのお祭りが７月11日

夕刻に行われます。しばし、お楽しみください。

 

　なお、７月31日(金)〜８月2日(日)の３日間は、

誠に勝手ながら、臨時休業いたします。

８月は、８月７日(金)〜９日(日)から、営業します。

臨時休業です

すみません。6月20日(土)は、千曲川・依田川の鮎釣り解禁です。

お店で、お客様に味わっていただく天然鮎の調達のため

手打蕎麦屋「つゞき」は、臨時休業です。

翌日21日の日曜日は鮎の塩焼きと手打ち蕎麦をご用意して

お待ちしています。

梅雨に入りました。

６月に入りました。お元気ですか？

日中は、かなり暑くなりました。でも、古民家の「つゞき」

は、店の中は、かなり涼しいです。朝夕は寒さを感じるぐらいの

時もあります。

 

　さて、６月の変わりそばは、風味豊かな『大葉』です。

そう、青紫蘇です。細かく刻んで、更科粉に練りこんで打った

香り豊かで、緑鮮やかなそばです。一度、ご賞味下さい。

 

　　新メニュー紹介

　グループでご予約の方に朗報！　４名様以上で、２日前までにご予約を！

 

　　　蕎麦会席２種類

�    レデイースセット-------　1300円

蕎麦やお寿司など、少しずつ色々な味を楽しみたい方に

　　　　　　サラダ、蕎麦２種(ざる・変わり)、

箱寿司(鯛・信州サーモン)

　　　　　　果物、コーヒー、

 

�    小宴会セット--------　2000円

    ちょっとほろ酔いの気分になりたい貴方に

　　　　　　 前菜、サラダ、蕎麦２種(ざる・変わり)、

天ぷら、箱寿司(鯛・信州サーモン)

　　　　　　果物、コーヒー、

　

 

初夏の季節

　　一斉に花開く東信の初夏、

今を盛りと、芝桜、あやめ、花梨など春を待ちかねて

花々が一時に咲くのが信州の今。

 

　　さあ、変わりそばは、緑鮮やかな　抹茶を練り込んだ

おそばです。ほんのり抹茶のすてきな香りがします。

ぜひ、お楽しみください。

 

そして、４月の開店一周年記念にご利用頂いて、

 

半額券をお持ちの方、

 

ご利用は、５月一杯です。お忘れないように！

まもなく開店１周年

蕎麦屋「つゞき」開店１周年

 

感謝記念セール！ 4月３(金)～26(日)

　　

❶ すべてのメニューが100円引きです。

　　　　　　　なんと、手打ちざる蕎麦が500円ですぞ！

 

さらに、❷ 次回１品半額券を進呈します。

　　　　　　　半額券は、5月末まで使用できます。

まもなく

手打ち蕎麦屋 「つ ゞ き」は、開店１周年を

迎えます。1年間のご愛顧、誠にありがとうございました。

今後も引き続きお引き立てのほどよろしくお願いいたします。

 

さて、１周年のご愛顧に感謝して、来たる４月の営業日には

ご来店のお客様に、次の特典をご用意いたしております。

 

すべてのメニューが100円引きになります。

　　　【なんと手打ちざるそばは、500円になります】

 

さらに、次回来店時に使える１品半額券もさしあげます。

半額券配布期間：４／３(金)〜４／２６(日)

ご使用期間：５月末日限り

 

お知らせ〜４月より、金土日が営業日となります。

それ以外の日にも、ご予約があれば

　　　　　手打ちそばをめしあがっていただけます。

４名様以上で前々日までにご連絡お願いします。

祝日は営業いたしません。ご了承ください。

「つゞき」は、まもなく冬眠から覚めて、営業再開いたします。

　　長い間、冬眠して休業しておりました「つゞき」ですが、

　まもなく、３月６日(金)、３月７日(土)、３月８日(日)

　から、営業再開いたします。

　　以前にもまして、御ひいきに預かりますよう

よろしくお願いします。まだまだ寒い日が続きますが、

福寿草や、蕗の薹の芽も膨らみ、花を咲かせるのも間近に

思われます。

そばの実も、信州の寒風に熟成し、一層美味しく

なってきました。１年で、今しばらくが「おそば」の

最も美味しい時期です。