2020年12月7日月曜日

12月です

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に営業しています。

1127(金曜)、ようやく 新蕎麦 の登場しました。 

手刈りをして太陽にあて、自然の恵みを得玄そばです。

それを、石挽にし、丁寧に手打ちした珠玉の一品です。

ぜひご賞味下さい。

 

 12『変わりそば』は、ゆずを練り込んだお蕎麦です。

         香り豊かな 十割そば 粗挽きそば もありますよ。

 

また、関西にしかない 美味しい、美味しい

あつあつの 蒸し寿司も始めました。

  年越しそばのご注文も受けています。

    27日の日曜までの早期注文は、

1人前400円を、3人前1000とお得です。

 勿論かつお出汁のきいた付け出し

失敗しない茹で方レシピもついてます。

受取は、30()31()15時〜16です。

なお、12月の営業は、金土日の

456111213181920252627です。

 

 

さて、師走になりました

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

     新蕎麦  手刈りして太陽の恵みを受けた玄そばを、

石挽にし、丁寧に手打ちした珠玉の一品です。

ぜひご賞味下さい。

 12『変わりそば』は、ゆずを練り込んだきれいなお蕎麦です。

         香り豊かな 十割そば 粗挽きそば もありますよ。

 

    また、関西にしかない 美味しい、美味しい

あつあつの 蒸し寿司もあります。

  年越しそばの受付もしています。

   一束400円を27日までの早期予約に限り、

   3人前1パック1000でお受けしています。

   ぜひお申し込み下さい。受取は3031木です

  なお、12月の営業は次の通りです。

          456日、  111213日、

181920日、 252627日、

  1月から3休業です。4月2日()に再開します

2020年11月23日月曜日

お待たせしました

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

1127(金曜)、ようやく 新蕎麦 の登場です。 

手刈りをして太陽にあてて約一週間、

自然に任せて収穫した玄そばです。

それを、石挽にして、丁寧に手打ちした

珠玉の一品です。ぜひご賞味下さい。

 

 11『変わりそば』は、梅肉を練り込んだお蕎麦です。

         香り豊かな 十割そば 粗挽きそば もありますよ。

 

さて、関西にしかない 美味しい、美味しい

あつあつの 蒸し寿司も始めました。

 

2020年11月12日木曜日

寒くなりました

11月になりました。

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

 
   11『変わりそば』は、梅肉を練り込んだお蕎麦です。

       をかけて食べていただきます。

     香り豊かな 十割そば 粗挽きそば もありますよ。

 

さて、関西にしかない 美味しい、美味しい

あつあつの 蒸し寿司を始めました。

 ざるそばとのセット『ほかほかセット』は、

コーヒーサービスで、1200です。

 

また、しゃぶしゃぶ風の釜揚げ蕎麦も始めました。

蒸し寿司とのセット『アツアツセット』は、

コーヒーサービスで、1300です。


   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       11月 13日、1日、15の3日間です。

 

2020年10月16日金曜日

10がつになりました

10月になりました。

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

 
   10『変わりそば』は、 カボチャ を練り込んだお蕎麦です。

       をかけて食べていただきます。とてもきれいな色がステキです。

     香り豊かな 十割そば もありますよ。

 

さて、関西にしかない 美味しい、美味しい

あつあつの 蒸し寿司を始めました。

 ざるそばとのセット『ほかほかセット』は、

コーヒーサービスで、1200です。

 

また、しゃぶしゃぶ風の釜揚げ蕎麦も始めました。

蒸し寿司とのセット『アツアツセット』は、

コーヒーサービスで、1300です。




   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       10月 1日、1日、18の3日間です。

 

十月になりました。

<http://soba-t.blogspot.com/2020/09/9_4.html> 10月になりました。

蕎麦屋『つゞき』 は、元気よく、いつもの金土日に、営業しています。


   10月の『変わりそば』は、カボチャを練り込んだお蕎麦です。

     塩をかけて食べていただきます。とてもきれいな黄色がステキです

  なお、香り豊かな 十割そば もありますよ。


 恒例の、100円引きのサービスデーは、

       10月 16日、17日、18日の3日間です。



   いよいよ寒くなります。

冬限定のメニューが10月16日から始まります。

    その➀ 蒸し寿司 関西にしかない温かい寿司

    その② 釜揚げ蕎麦 しゃぶしゃぶ風のそば

2020年9月4日金曜日

9月になりました。

さあ、九月です

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

 
   『変わりそば』は、 芥子けし を練り込んだお蕎麦です。

       をかけて食べていただきます。とても香ばしい香りがステキです。


   残暑厳しいこの夏、爽やかな サラダそばもご用意しています。

     天然鮎も大きくなり、かなり釣れてます。 

なお、香り豊かな 十割そば もありますよ。


   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       月 1日、1日、20の3日間です。

   お楽しみに、ご来店ください。東御市のクーポンもぜひ活用下さい。

 

2020年9月2日水曜日

9月になりました。

さあ、九月です

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気よく、いつもの金土日に、営業しています。

 
   『変わりそば』は、 芥子けし を練り込んだお蕎麦です。

       をかけて食べていただきます。とても香ばしい香りがステキです。


   残暑厳しいこの夏、爽やかな サラダそばもご用意しています。

     天然鮎も大きくなり、かなり釣れてます。 

なお、香り豊かな 十割そば もありますよ。


   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       月 1日、1日、20の3日間です。

   お楽しみに、ご来店ください。東御市のクーポンもぜひ活用下さい。

 

2020年8月1日土曜日

さあ、八月です

蕎麦屋『つゞき』 は、

元気に、いつもの金土日に、営業しています。

 
   『変わりそば』は、 大葉 を練り込んだお蕎麦です。

       をかけて食べていただきます。緑の色と爽やかな香りがステキです。


   暑い夏、爽やかな サラダそばもご用意しています。

     天然鮎も大きくなってます たくさん釣れるといいですけどね。

なお、香り豊かな 十割そば もありますよ。


   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       月 1日、1日、1の3日間です。

   お楽しみに、ご来店ください。

 

2020年7月3日金曜日

さあ、七月です。

蕎麦屋『つゞき』 は、コロナによる感染拡大防止のため、

  しばらく営業自粛していましたが、元気に再開しています。

   7月は、3()から、いつものように金土日に、営業しています。

        皆様のご来店をお待ちしております



   7月の『変わりそば』は、 バジル を練り込んだお蕎麦です。

       塩とオリーブオイルをかけて食べていただきます。


   暑い夏、爽やかな サラダそばもご用意しています。

 

なお、香り豊かな 十割そばも始めました。


   恒例の、100円引きのサービスデーは、

       7月 17日、18日、19の3日間です。

   お楽しみに、ご来店ください。

2020年5月28日木曜日

やっと再開です。

蕎麦屋『つゞき』 は、コロナによる感染拡大防止のため、

しばらく営業自粛していましたが、やっと再開することに

なりました。

   6月5日(金)から、営業再開します。

皆様のご来店をお待ちしております

  6月の『変わりそば』は、 白ごま です。



恒例の、100円引きのサービスデーは、

   6月19日、20日、21日の3日間です。

   お楽しみに、ご来店ください。

2020年4月30日木曜日

コロナによる感染拡大防止策

蕎麦屋『つゞき』 は、コロナによる感染拡大防止のため、

しばらく営業自粛します。

また、コロナが終息した折には、よろしくお願いします。

2020年4月17日金曜日

コロナによる感染拡大防止策

コロナ感染についての、皆様のご心配・ご不安をお察しいたします。



当方、蕎麦屋「つゞき」でも、しばらく平常営業を控えさせていただきます。



予約のみの営業とします。

   

  二日前までの☎予約 (0268-63-6192)で営業します。



     お2人から4名程度までとします。(店内で密の状態を避けるため)





生そば販売の予約 (二日前までの☎予約が必要です)を承ります。

    

① お店に取りに来ていただける場合

生そば 3人前1000円 (出汁、茹でレシピ付き)

  

② 配達が必要な場合

生そば 3人前1200円 (出汁、茹でレシピ付き)

店より車で30分以内(例:上田市街、丸子市街、東御市街、小諸市街)

③ 宅配便   3人前1200円 (出汁、茹でレシピ付き)

冷蔵の宅配料金が別途必要です。





  何卒よろしくお願い申し上げます。

2020年4月13日月曜日

新メニュー

蕎麦屋つゞきです。

 

 お待たせしました

  十割蕎麦 の登場です。

   

    そば通の皆様のご期待に添えたいと、

   厳選した玄そばを丁寧に石挽きし、

   じっくりと丁寧にそば打ちしました。

   

   是非一度、ご賞味いただき、その味と香りを

   ご堪能下さい。

2020年3月2日月曜日

再オープンです

2020再オープンです

蕎麦屋 つゞき です。

   しばらくご無沙汰でしたが、

     2020年は、43()に、再オープンです。

418日に、開店創業 周年 を迎えます。

         周年記念セール

 4月中の営業日は、毎日100円引きです

 さらに、5月中に使える半額の割引券を進呈します

お見逃がしなきよう、お出で下さい

体がほかほか温まってとても美味しい 冬限定の 釜揚げ蕎麦蒸し寿司も、

5月の連休明けまで、ご用意します。お楽しみに。

     4月の変わりそばは、『 しようが 』 です。

新ショウガの豊かな香りをお楽しみください。